• 东南亚呦 裴金超:一张寻找味蕾家园的舆图_大皖新闻 | 安徽网

  • 发布日期:2024-09-12 01:28    点击次数:193

    东南亚呦 裴金超:一张寻找味蕾家园的舆图_大皖新闻 | 安徽网

    探花眼镜

    当大开陈晓卿的《吃着吃着就老了》,我仿佛走进了一个充满柔软与滋味的平行宇宙。在陈晓卿的笔下,食品不只是是为了充饥,更是一次次情态的委用,一段段时光的图章。他笔下的好意思食,不再是食品的轻便堆砌,其中渗入着对食材的尊重、对烹调的喜爱、对生活的凝视。这种凝视,如同他对照相的合手着,每一次按下快门东南亚呦,王人是对好意思好陡然的捕捉,对生命的敬畏。 

    在阅读这本书的历程中东南亚呦,我仿佛与他一同溜达在八街九陌,品味着各地的性情好意思食。我仿佛看到了他在北京的巷子里,与老北京大爷沿路品味着炸酱面,聊着遥遥在望的趣事;在四川的街头,与辣妹子沿路吃着暖锅,感受着那麻辣鲜香的滋味;在江南的水乡,与渔人沿路品味着簇新的河鲜,享受着那宁静而好意思好的时光。 

    在陈晓卿的笔下,食品与东谈主生精采不绝,相互照耀。他通过食品这一专有的视角,让咱们看到了东谈主生的世态炎凉、世态炎凉。他告诉咱们,东谈主生就像一场盛宴,就怕期咱们会品味到好意思味好菜,就怕期咱们也会吃到一些难以下咽的食品。但不管何如,咱们王人应该珍爱每一次的品味经历,因为这些王人是组成咱们东谈主生的伏击部分。 

    在书中,食品不只是是为了充饥,它们还职责着岁月的图章,承载着操心的分量。那六毛钱的缸贴子、邻居家的西瓜酱、萧县羊肉汤的烫伤,王人成为作家内心挥之不去的乡愁。恰是这些琐碎的平方,构建了咱们对乡愁的深层默契,亦然咱们味觉操心中不行或缺的一部分。陈晓卿在书中写谈:“吃着吃着就老了,但那些好意思好的滋味,却恒久留在了心里。” 

    这句话,让我深有感叹。小时期,奶奶老是会变吐项目给我作念厚味的。当时期的我,对食品并莫得太多的条目,唯有是厚味的,就会一扫而光。跟着年齿的增长,我初始离家肄业、服务,与奶奶碰头的契机也越来越少。每当我想起那些已经的滋味,心中总会涌起一股难过的感动。那些滋味,不只是是对食品的追到,更是对奶奶的念念念、对家的念念念。在陈晓卿的书中,我也看到了这种情态的共识。他写谈:“食品是有操心的,它们会带着咱们的情态、咱们的回忆,一直跟随着咱们。”跟着经验的增长,我初始贯通到,吃不只是得志生活的需要,更是一种情态的委用、回忆的载体,一种文化的延续。就如陈晓卿在书中说起的“保卫食欲,即是保卫咱们的生活”。 

    《吃着吃着就老了》像是一张寻找味蕾家园的舆图东南亚呦,它携带我走过操心的小径,品味东谈主生的世态炎凉,最终在食品的祥和中再行找到了自我。